ベーグルの豆知識

そもそも、ベーグルとは何でしょうか？

ベーグルは「ほかのパンとちょっと違う」と気づいているお客様も多いはず。ベーグルは材料や歴史に特徴のある、奥深いパンです。ベーグルについて知り、もっと楽しく、美味しく召し上がってみて下さい。

諸説ありますが、ベーグルは17世紀のポーランドで生まれ、ユダヤ系移民によってアメリカに伝わり、人気となりました。

日本に伝わったのは2000年代になる少し前、いまでは日本人にもなじみの深いパンになっています。

ベーグルの最大の特徴は、通常のパンには見られない「茹でる」工程にあります。

生地を発酵させた後、一度茹でてから焼き上げることで、表面はつややかに、中はもっちりとした独特の食感が生まれます。この製法により、普通のパンよりも日持ちがよく、冷凍保存にも適しているのが特徴です。

当店は試行錯誤し、茹で時間を短めにし、通常のベーグルよりも柔らかい食感を実現。お得なセット商品では様々な種類を試せるので、ベーグル初心者の方にもおすすめです。送料についても、まとめ買いでお得になるシステムを導入しています。

ベーグルは他のパンと比較して、バターや卵、牛乳を使用しないシンプルなパンです。

そのため、脂肪分が少なく、消化に良いのが特徴です。食べ応えがあるため、満腹感を得やすく、ダイエット中の方にもおすすめ。

卵や乳製品にアレルギーがある方にも、安心して美味しく召し上がっていただけます。家族や友人と、ベーグル時間で楽しいひと時をお過ごしください。

当店のベーグルは冷凍でお届けしますので、到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。冷凍状態であれば、1ヶ月程度の保存が可能です。

食べる際は、自然解凍がおすすめです。よりおいしく召し上がっていただくため、3時間程度解凍します。

そのままでも、もっちり美味しいため出先で食べるにも最適。解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。

お好みに合わせて、温めてお召し上がりください。

レンジ 20秒、その後トーストで2~3分で焼きたてに近い味をお楽しみいただけます。

お好みに合わせて、定番のクリームチーズやジャムをトッピングするちょこっと「味変」や、アボカドとスモークサーモンをトッピングした贅沢な一品、ツナとコーンのサラダをはさんだヘルシーなサンドイッチなど、アレンジの幅は無限大。

お客様のアレンジをぜひ教えてください。